Điểm danh top 5 vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch tốt nhất

Hệ miễn dịch giúp chúng ta luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa cơ thể khỏi bị nhiễm trùng hay mắc bệnh. Miễn dịch càng cao, chúng ta càng có một cơ thể khỏe mạnh. Vì vậy, bất cứ ai trong chúng ta cũng mong muốn biết những cách tăng cường miễn dịch hiệu quả. 

Bất cứ loại vitamin và khoáng chất nào cũng tốt cho sức khỏe con người. Bài viết dưới đây của Anh Khuê Pharma sẽ cung cấp cho bạn những vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch mà bạn có thể tham khảo.

Vai trò của vitamin và khoáng chất trong cơ thể

Vitamin và khoáng chất không chỉ là nguồn năng lượng mà còn là những “mảnh ghép” quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực cho đến hỗ trợ quá trình phát triển xương và cơ bắp, các dưỡng chất này là nền tảng cho sự phát triển tối ưu.

  • Tăng cường hệ miễn dịch: Một số loại vitamin như vitamin A, C và kẽm giúp trẻ chống lại các bệnh nhiễm trùng và duy trì sức khỏe lâu dài.

  • Hỗ trợ phát triển xương và cơ bắp: Canxi và vitamin D là 2 yếu tố không thể thiếu để xương chắc khỏe và phát triển đồng đều.

  • Phát triển trí não: Sắt và kẽm hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu và hoạt động của hệ thần kinh, từ đó học hỏi và tập trung tốt hơn.

5 vitamin và khoáng chất tăng cường miễn dịch tốt nhất

Vitamin A – Sức mạnh cho thị lực và hệ miễn dịch

Vitamin A là một trong những loại vitamin thiết yếu có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của mắt, da và các chức năng trong cơ thể cũng như tăng cường hệ miễn dịch.

Vitamin A giúp cơ thể tăng miễn dịch bằng cách:

  • Vitamin A góp phần quan trọng vào quá trình hấp thụ, vận chuyển và dự trữ sắt. Nhờ đó nó cũng có vai trò trong việc tạo máu, phòng ngừa thiếu máu do thiếu sắt.
  • Retinoic acid là một dẫn xuất của vitamin A, có thể điều chỉnh sự phát triển của các mô trong hệ cơ xương, có vai trò quan trọng với sự phát triển của trẻ. Vitamin A bảo vệ các loại biểu mô: Biểu mô giác mạc, biểu mô dưới da, ruột non, khí quản… Từ đó có thể hạn chế vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể.
  • Loại vitamin giúp tăng cường hệ miễn dịch này giúp tăng sức chống chịu bệnh tật của cơ thể, ngăn chặn sự hình thành gốc tự do nhờ đó giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính và bệnh ung thư.
Vitamin A giúp hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, nhờ đó, hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh hô hấp
Vitamin A giúp hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, nhờ đó, hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh hô hấp

Các nguồn thực phẩm giàu vitamin A

Bạn có thể bổ sung vitamin A cho trẻ từ các nguồn thực phẩm tự nhiên như:

  • Rau củ màu cam và đỏ: Cà rốt, bí đỏ, khoai lang.

  • Các loại rau xanh: Rau bina, rau ngót.

  • Thực phẩm động vật: Gan, trứng, sữa.

Thiếu vitamin A sẽ gây ra hậu quả gì?

  • Suy giảm thị lực, nguy cơ mắc các bệnh như quáng gà hoặc khô mắt.

  • Hệ miễn dịch yếu, trẻ dễ bị ốm và nhiễm trùng.

Vitamin C là chất tăng cường hệ thống miễn dịch tốt nhất

Vitamin C là một trong những chất tăng cường hệ thống miễn dịch tốt nhất trong tất cả các loại vitamin thiết yếu. Vitamin C hỗ trợ chức năng của các tế bào miễn dịch trong cơ thể. Chúng kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, kích thích sự di chuyển của bạch cầu trung tính đến các vị trí bị nhiễm trùng để tiêu diệt vi khuẩn. 

Ngoài ra, vitamin C là chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của gốc tự do gây lão hóa và bệnh tật.

Trên thực tế, các nhà nghiên cứu cho biết thiếu vitamin C có thể khiến bạn dễ bị ốm hơn. Do đó, việc bổ sung vitamin C thường xuyên là điều cần thiết vì cơ thể không tự sản xuất ra loại vitamin này. 

Vitamin C góp phần tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng
Vitamin C góp phần tăng cường khả năng miễn dịch và sức đề kháng

Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C thường được biết đến nhiều nhất với các loại trái cây có múi màu cam, nhưng bạn có thể bổ sung vitamin C từ nhiều loại trái cây và rau quả.

10 loại thực phẩm giàu vitamin C: Ớt chuông, Ổi, Cam, Bưởi, Quả kiwi, Xoài, Bông cải xanh, Dâu tây, Cải Kale, Rau mùi tây…

>>> Xem thêm: Vitamin C – “Hậu cần” tín nhiệm của kem chống nắng lại bị bỏ bê

Vitamin D: Xây dựng xương và răng chắc khỏe

Vitamin D được biết đến như “người bạn đồng hành” của canxi, giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả, từ đó hỗ trợ sự phát triển của xương và răng.

Không chỉ tốt cho xương, loại vitamin này còn giúp tăng miễn dịch bằng cách:

  • Vitamin D tác động lên tế bào bạch cầu đơn nhân, tế bào đại thực bào, tế bào thần kinh, tế bào T và tế bào B. Đây đều là những tế bào có vai trò tiêu diệt sinh vật có hại, bảo vệ các tế bào và mô của cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh.
  • Vitamin D có đặc tính chống viêm nhờ khả năng làm giảm các cytokine gây viêm và tăng cytokine chống viêm.
  • Vitamin D giúp tăng khả năng đáp ứng các thuốc kháng virus ở bệnh nhân HIV và viêm gan C.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng thúc đẩy phản ứng miễn dịch bằng cách tăng cường chức năng của tế bào miễn dịch
Vitamin D đóng vai trò quan trọng thúc đẩy phản ứng miễn dịch bằng cách tăng cường chức năng của tế bào miễn dịch

Vitamin D hoạt động như thế nào?

Khi cơ thể trẻ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, làn da sẽ tự tổng hợp vitamin D. Vitamin này sau đó giúp cơ thể sử dụng canxi để xây dựng xương chắc khỏe hơn.

Các nguồn cung cấp vitamin D

  • Ánh nắng mặt trời: Hãy cho trẻ tắm nắng vào buổi sáng (trước 9h) để cơ thể tổng hợp vitamin D tự nhiên.

  • Thực phẩm: Sữa, trứng, cá hồi, cá mòi là những nguồn giàu vitamin D mà cha mẹ có thể bổ sung vào chế độ ăn của trẻ.

Dấu hiệu trẻ thiếu vitamin D

  • Trẻ chậm lớn, xương yếu, dễ gãy.

  • Có dấu hiệu còi xương, chân vòng kiềng.

  • Tăng nguy cơ bị cảm lạnh

  • Nhiễm trùng đường hô hấp (viêm phế quản, viêm xoang, viêm họng, viêm mũi dị ứng…)

Kẽm – Chìa khóa để tăng trưởng và hỗ trợ hệ miễn dịch

Kẽm là khoáng chất quan trọng trong việc hỗ trợ tăng trưởng chiều cao, cân nặng và cải thiện hệ miễn dịch của trẻ.

Kẽm giúp ích gì cho trẻ em?

  • Tăng cường miễn dịch: Kẽm giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus, giảm nguy cơ mắc bệnh.

  • Thúc đẩy sự phát triển: Kẽm hỗ trợ tăng trưởng tế bào, giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ.

Kẽm hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của các tế bào miễn dịch
Kẽm hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của các tế bào miễn dịch

Thực phẩm giàu kẽm

  • Hải sản: Hàu, cua, tôm.

  • Thịt đỏ: Bò, lợn.

  • Các loại hạt: Hạt điều, hạt bí, hạt hướng dương.

Các dấu hiệu khi trẻ thiếu kẽm

  • Trẻ ăn không ngon miệng, chậm lớn.

  • Hệ miễn dịch suy yếu, thường xuyên ốm vặt.

  • Xuất hiện các vấn đề da như nổi mụn, viêm da.

Sắt – Thành phần không thể thiếu cho máu

Sắt là một trong những khoáng chất thiết yếu giúp sản sinh hemoglobin, thành phần chính của tế bào máu đỏ, hỗ trợ quá trình vận chuyển oxy trong cơ thể.

Tại sao trẻ cần sắt để phát triển?

Khi thiếu sắt, trẻ có thể bị thiếu máu, gây ra tình trạng mệt mỏi, giảm khả năng tập trung và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể.

Sắt cũng tham gia vào việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể hoạt động tốt
Sắt cũng tham gia vào việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể hoạt động tốt

Thực phẩm giàu sắt mà trẻ nên ăn

  • Thịt đỏ: Bò, cừu.

  • Các loại đậu: Đậu lăng, đậu đen, đậu nành.

  • Ngũ cốc nguyên hạt và rau xanh đậm: Cải bó xôi, cải xoăn.

Nguy cơ từ việc thiếu sắt

  • Thiếu máu: Dẫn đến tình trạng da xanh xao, dễ mệt mỏi.

  • Suy giảm miễn dịch: Trẻ dễ bị nhiễm bệnh hơn.

Lưu ý khi bổ sung vitamin và khoáng chất tốt cho hệ miễn dịch

Tác dụng phụ của việc bổ sung quá liều

Việc bổ sung quá nhiều vitamin và khoáng chất có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như:

  • Vitamin A quá liều: Gây độc cho gan, đau đầu, chóng mặt.

  • Canxi quá liều: Dẫn đến táo bón, sỏi thận.

Khi nào cần tham khảo ý kiến bác sĩ?

  • Khi trẻ có dấu hiệu thiếu hoặc dư thừa dưỡng chất.
  • Trước khi quyết định bổ sung thực phẩm chức năng hoặc thay đổi chế độ ăn.

Kết luận

Miễn dịch khỏe là lá chắn phòng tuyến đầu cho một cơ thể khỏe mạnh. Bằng việc tăng cường vitamin và khoáng chất hợp lý, chúng ta hoàn toàn có thể giảm nguy cơ bệnh tật và sống năng động hơn mỗi ngày.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *